• Visite d'entreprises locales : La ferme aux crocodiles

    Dans son activité "visites d’entreprises", l’Université Populaire Tricastine a conduit une vingtaine de ses membres à visiter la Ferme aux Crocodiles. Plein d’enthousiasme et très engagé dans tous les aspects de la conduite de son entreprise, le directeur, M. Martin, a montré toute la complexité de la conduite de son établissement. Plus d’un auditeur a été surpris de découvrir l’importance du site (jusqu’à 300 000 visiteurs par an), son insertion dans un groupe touristique international, les problèmes posés par les règlementations, la croissance des coûts de fonctionnement et de l’énergie, les liens avec le monde scientifique, la gestion d’emplois hautement saisonniers et tout ce qui fait de la Ferme aux Croco une vraie entreprise… pas comme les autres. Passionnant !

    Voir les photos : Photos A. Sorrel